Les éditions limitées des fêtes chez Vapiano

Vapiano vogue au fil des saisons pour proposer toute l’année des plats en édition limitée. Je te propose un tour d’horizon des éditions de Noël !

 

Vapiano, un concept de resto italien unique

J’ai déjà présenté Vapiano sur le blog lors de précédents éditions limitées. C’est un concept de restaurant unique à mon sens. J’apprécie la liberté de prendre le temps dont j’ai besoin pour choisir (oui je suis longue… pas toi ?) Puis d’aller chercher mon plat. Cela évite une attente parfois longue à cause du service. Néanmoins si vous avez besoin d’un renseignement, toute l’équipe est à votre écoute ! D’ailleurs elle n’hésite pas à vous conseiller.

Lors de mon passage au Vapiano de Bercy Village, j’ai été très bien conseillé notamment sur les éditions limitées.

Les entrées éditions limitées de Noël chez Vapiano

Pour commencer en douceur votre repas, vous avez le choix entre 2 entrées festives. D’une part une soupe de châtaigne avec de la crème, des oignons et évidemment de la chataigne ! ” Zuppa di castagne”. D’autre part, une salade de roquette, figues, noix accompagnée d’une burrata, “Burrata Dell’ Hiverno”.

J’ai opté pour la soupe de châtaigne qui est l’un de mes péchés mignons ! C’était un régal ! On sent tout de suite la différence entre le fait maison comme ici chez Vapiano et … Le reste !

La salade me faisait aussi de l’oeil … ça sera pour une prochaine !

Les produits festifs en plats

J’étais assez étonné du choix des plats en éditions limitées ! Il n’y a pas 1 ou 2 plats… Mais 8 plats ! De quoi compliqué le choix 😏 Les produits de Noël sont mis en avant : des St Jacques, de la truffe, des marrons. Les produits sont frais et cela se sent tout de suite lors de la dégustation !

Vapiano propose donc :

  • Une pizza à la truffe,
  • Un risotto à la truffe
  • Des pâtes accompagnées de St Jacques
  • Un risotto aux St Jacques
  • des “Pasta castagne e pecora” qui sont des pâtes avec du fromage de brebis et des marrons
  • Une pizza 4 fromages
  • et enfin un mac & cheese à la truffe

Certains plats sont vegetariens. Ils sont signalés sur la carte.

La carte des éditions limitées est, à mon sens, accessible à toutes les bourses. Les plats coûtent entre 13,90€ jusqu’à 16,90€ max.

J’ai hésité entre les pâtes aux marrons et le mac & cheese à la truffe. J’ai finalement pris le mac & cheese 🤤 Il a été préparé sous mes yeux, j’en salive encore ! C’était un vrai délice !

La portion a l’air petite mais… Tu risques d’avoir du mal à finir ! Mais… on ne descend pas de table sans une touche sucrée !

Le dessert de Noël

Il y a quelques traditions à Noël, comme celle de la bûche. Ainsi, Vapiano joue le jeu et propose un dessert en édition limitée : la buche “Amarena chérie” à base de cerise amarena et de chocolat. Elle est FAT clairement ! Nous l’avons partagé a 2 après ce repas déjà très copieux. Aucun doute, c’est aussi une réussite pour cette bûche ! 

En partenariat avec l’association Perce-neige

Depuis quelques années, Vapiano s’engage, lors des éditions limités de Noël, auprès de l’association Perce-Neige. L’entreprise reverse 0,5€ à chaque recette édition limitée servie. L’occassion aussi de faire un geste en faveur des personnes handicapées.

Je t’ai fait saliver ? N’hésite pas à trouver ton restaurant vapiano sur le site pour tester ces éditions limitées !

Surveille aussi instagram au mois de décembre… Une surprise t’attend 🤓

Quel est ton plat préféré de ces éditions limitées ?

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